Заключен контракт на строительство системы водоподготовки производстью 1975 м3/сутки для завода по переработке молока в ОЭЗ ППТ «Калуга»

Молокозавод «ТиЭйч Милк Индустри», расположенный в особой экономической зоне «Калуга», занимает площадь около 15 гектаров. Это третий проект вьетнамской компании TH Group в Калужской области: два молочных комплекса уже функционируют в Ульяновском и Хвастовичском районах, а третий строится в ОЭЗ «Калуга». По информации представителя Министерства сельского хозяйства региона, проектная мощность предприятия составляет 1 тысячу тонн молока в сутки, а уже запущенная очередь способна перерабатывать 500 тонн сырья ежедневно. Ожидается, что завод будет использовать преимущественно молоко, произведенное на собственных фермах компании в Калужской и Московской областях.

Завод в ОЭЗ «Калуга» представляет собой первый этап проекта по переработке молока. Увеличение производственных мощностей до 1 тысячи тонн сырья в сутки планируется в будущем, когда возникнет потребность в дополнительных объемах молочной продукции на рынке.

Предприятие будет выпускать пастеризованное и ультрапастеризованное молоко, кефир, ряженку и различные виды йогуртов. Генеральный директор «ТиЭйч-Рус Милк Фуд» Нгуен Динь Хуен подчеркнул, что завод «ТиЭйч Милк Индустри» в ОЭЗ «Калуга» является передовым производством. Он будет выпускать молочные продукты исключительно из натурального коровьего молока, полученного с собственных ферм компании, по современным стандартам с высоким уровнем биобезопасности и качества. Проект рассматривается как важный вклад в обеспечение продовольственной безопасности России.

Комплекс водоподготовки предназначен для обеспечения технологических нужд предприятия подготовленной водой в соответсвии с требованиями. В основе комплекса заложены технологии обратного осмоса и декарбонизации.